Menthe des montagnes velue

Description

Pycnanthemum pilosum | Pyc. verticillatum var. pilosum | Koellia pilosa

Menthe à l’odeur poivrée et camphrée originaire d’Amérique. Ses feuilles mentholées sont utilisées pour les infusions ou les tisanes, ou en pâtisserie. Comme ces proches cousines les menthes, elle supporte la chaleur. Mellifère, on l’installe au potager d’aromatiques, pour attire les insectes et les papillons.

DENSITE CONSEILLEE :                                 Environ 4 plants au m²
PARTIES COMESTIBLES                                Feuilles
FEUILLAGE                                                      Doux au toucher – Odorant au froissement
FEUILLAGE – CONSOMMATION                     Apprécié en infusion
FEUILLAGE EN HIVER                                    Conserve ses feuilles selon T°
COULEUR DU FEUILLAGE                             Vert bleuté
FEUILLAGE EN AUTOMNE                             Jaune
COULEUR DES FLEURS                                 Fleurs blanches
VERTUS ENVIRONNEMENT                           Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère) – Apprécié                                                                                des papillons et insectes butineurs (nectarifère)