Description

Verveine menthe d’Argentine/ Lippia polystachia/ Aloysia polystachya | Lippia polystacha | Verveine menthifolia

L’Aloysia ou Lippia polystachya est une verveine aux arômes de menthe connue pour ses bienfaits sur la santé.
On consomme ses feuilles ainsi que ses fleurs comestibles, légèrement vanillées, dans des boissons rafraichissantes et des sorbets  . La verveine  et la  menthe sont effectivement reconnues pour leurs propriétés antioxydantes et diurétiques. Les infusions  verveine menthe sont notamment recommandées pour apaiser les douleurs céphaliques. Ce qu’on appelle plus reconnaissent les “maux de tête”.

Arbuste ramifié, facile à cultiver tout comme la  verveine citronnée. sur plante la  Verveine Menthe au soleil et dans un sol bien drainé. Dans les régions froides on la protège en hiver, on peut aussi la planter dans un pot que l’on rentre en hiver. On la taille afin que la plante s’étoffe dès le printemps. C’est en été que les feuilles de Verveine Menthe  sont les plus parfumées.