Description

Origanum vulgaris ‘Aureum’/marjolaine dorée

l’Origan doré possède de nombreuses propriétés médicinales. Plante vivace décorative, Son beau feuillage persistant vert clair à jaune d’or selon les saisons est un bon couvre-sol.Il aime les expositions ensoleillées et chaudes. Un sol sol caillouteux et assez pauvre ne lui fait pas peur. Attention aux sols humides qui retiennent l’eau en hiver qui sera son pire ennemi. Pensez à bien drainé votre sol avant de l’implanter. Très rustique, l’Origan doré tolère des températures jusqu’à -18°C.

le feuillage de l’Origan jaune est comestible et peut être utilisé comme herbe culinaire, la saveur de ses feuilles est plus amère que la marjolaine annuelle,Les jeunes pousses de la Marjolaine s’emploient comme condiment.